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[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

       
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) U* c7 ]6 j9 q( ?% E" D材料
% {% X, a  j( R, N* U( N# a% Mwww3.tvboxnow.com魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?7 R) h( [: e0 R  q! e7 W5 w4 R
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. D, B& c5 `; u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb" `" Q4 H6 g) s+ u9 u
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上,開大火燒熱鑊下油,放入魔鬼魚煎封表面後取出,放於蕉葉上備用。
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/ T4 Z6 B4 o* b/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香,再下辣椒醬、糖炒勻,成洋葱森巴醬。www3.tvboxnow.com/ x) r8 O, s/ m1 F
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3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
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4.預定焗爐至 200℃,放入魔鬼魚焗 15分鐘,取出,放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
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