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材料
3 C# i O9 l$ g. Ntvb now,tvbnow,bttvb餅皮
% J k) K0 n( a) ~公仔箱論壇麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料( K0 [3 s# d: d P
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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1 C/ |& S3 l+ f% v% L1 z2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
! a3 U7 E) Y4 Z4 Xwww3.tvboxnow.com1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。6 \( Y, A( L' P6 S# K
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ }) A' s! H: q
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 m( E- U1 k1 c1 Z
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇" T* P: U; T& }8 a K6 b# \
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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