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材料
s7 h+ L7 c+ C) ]; z! m7 T+ D餅皮
/ ?; p3 @% N* E9 J5 n# Btvb now,tvbnow,bttvb麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許www3.tvboxnow.com( e1 S' {1 `7 A4 I: G0 x
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餡料公仔箱論壇# @8 Y$ ^: u7 d4 L
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇; H, s+ Q% t! e) l
5 k+ G7 E( P6 [5 H2 |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \. c& {0 X9 u, C) }做法www3.tvboxnow.com7 P6 N9 d9 t2 \+ @7 E( z5 ?
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。; Z9 u) r6 B( L! K; k
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。www3.tvboxnow.com% }4 r5 |- z6 r: ?0 l
. h/ n2 N5 O( a. k/ R! }tvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 J6 i" Q* W
5 Z9 k; I4 c! T8 A- Uwww3.tvboxnow.com4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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