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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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* W/ S5 z9 s$ f' }5 h' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV+ _( b, q3 F% U" i& q$ }
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7 j8 C# Z% S. x5 x  I' O6 ~6 h5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:清水690ML
1 e3 F2 [) ~2 M8 }4 s* l. l         大菜10G公仔箱論壇3 M2 k# _/ g. y1 |
         冰糖 120G
# D, a, i! W1 f/ Q2 C         桂花糖 1湯匙) K( |/ O8 D! K, F% ]: F, v6 v9 ~
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
  f2 u' v3 F- [" B! h6 B         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
, W) a# C9 _* g6 W' _; G& l% N         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?5 \/ ~/ o5 R: q" R
桂花糖製法:5 J% ^- V9 ]: W9 V$ C8 b, [+ S1 ^
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。www3.tvboxnow.com$ Y. J' A2 S7 k) s9 ^* i

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* H4 |8 q8 o1 R  m0 v' }: X& ~公仔箱論壇詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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