[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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9 E- _/ l5 {4 |/ G( ktvb now,tvbnow,bttvb材料：清水690ML" b7 a$ j' G" [' }, e
         大菜10G; \$ n- [8 ]  {( |0 O# |* W
         冰糖 120G
" u8 _: u1 q  p) h% g% n# [' M; t5 q         桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M0 b: l! \$ K+ g
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
  a" \* e% p. c2 R公仔箱論壇         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"nwww3.tvboxnow.com2 H) h4 X& G# P6 V; f+ [
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇$ E6 {1 [- {( l. m3 B0 Q* _# W
桂花糖製法：3 d) L; ?/ s! S! }
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。7 b+ I5 D" |2 V! V& u' p0 a
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marco4937

thank for information.