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[中式食譜] 炒三色蛋

       
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% C+ O+ B  n: @. ]" B( w材料
; `; A7 f1 x& ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇3 ~" p) K; D8 b" Y0 M) J  q2 Y1 m9 T

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做法8 `5 y$ K& t7 ?" p0 I
1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇7 V  c) }: c8 y+ R
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。
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i like this cooking meun, yummy , thx for share
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