安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主www3.tvboxnow.com' r0 P2 b- N8 F3 m$ x" Y
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇+ M, v( ~3 }7 Z# f/ V
希望大家会喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 w4 X1 v) o0 T
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西式芥末烤魚
: ?$ o9 L- y, {公仔箱論壇試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
0 P3 E3 }; A$ H材料www3.tvboxnow.com# K2 ~+ T, Y; _8 E9 o( m, I1 A
一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U6 `9 \8 m2 w! N
一湯匙橄欖油 , l- ]$ l# c9 L) f- g( g
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) / f) V9 d2 N) ` s5 |3 @) M
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
! Q" X, `- S5 _8 Lwww3.tvboxnow.com二分之一茶匙黑胡椒粉 公仔箱論壇- p- T; u* V6 A6 a) c
四分之一茶匙蒜粉
* O4 [7 c) f; f8 F8 X) |適量胡蘿蔔絲 www3.tvboxnow.com! D Q6 l& K0 W8 H$ F( t
六片新鮮魚腓力
. |* h& }- `2 M# z; Ztvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) www3.tvboxnow.com9 Q) `, Y4 A1 S# ~5 `- ] p
作法
0 |8 j$ ]! C7 n3 U預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。www3.tvboxnow.com1 k) g- Y7 _1 X4 U( f' ~
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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