安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇! Y. V1 h4 d6 T( g/ g
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的 E8 `- r0 I, ?0 N
希望大家会喜欢公仔箱論壇" q0 P. P6 u. h+ H- W0 H! j3 F$ f
, \3 }; ~: A4 p, N2 k8 r公仔箱論壇西式芥末烤魚tvb now,tvbnow,bttvb6 h( w1 `4 b' i% @$ e( l# T
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
8 ]7 |$ l y! m6 r& |4 y7 x% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; y% {+ i* E+ f4 H: C3 H9 O; ~2 n+ i一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb: E) ^& m8 x9 c- x2 i) Y7 |& @
一湯匙橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb! J |& w9 n; r0 b: g
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) www3.tvboxnow.com' h; M, H: _! s% [+ S0 @4 ~1 C& |
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
# x3 n0 m P* V0 q/ u# b& ?& \tvb now,tvbnow,bttvb二分之一茶匙黑胡椒粉
9 L" \/ E2 A/ F( L3 d* _: ^# btvb now,tvbnow,bttvb四分之一茶匙蒜粉
5 w- O8 s/ K: @8 w$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量胡蘿蔔絲 tvb now,tvbnow,bttvb& ]# l' L$ w% C% J. F
六片新鮮魚腓力
6 A7 W$ t3 [3 l& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) " F: O0 x$ x3 n2 S$ g) Y0 W
作法
. }+ Q* D; r4 A4 M& O預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。" h( T$ _/ }. a7 K( u) U
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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