说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ ) I* \( }+ o* L2 {( V; K
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
6 E" }6 Q2 R: q: _2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
9 x% h% ~, j. P! ttvb now,tvbnow,bttvb 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
1 T! E% u/ E5 m/ }! R* w" Zwww3.tvboxnow.com 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
4 K! B+ ]4 f# Z3 c4 H0 L 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ www3.tvboxnow.com, R2 i4 s. n, Z4 Y7 }& P( w3 g
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
7 x, W" _( i1 D% V6 c 炸土豆片~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" O+ o9 x. K
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
9 }' p7 i1 r" ~- \9 S4 E; P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
8 Y) e1 b& t% ^; c: g4 l' |. z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 地锅鸡还不错，还有炸臭干子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( W2 |4 `2 s
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 公仔箱論壇) C2 W) W: m# I9 X
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 , m3 F. p& D, ^: }1 s
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
. @7 z& y+ H; i2 A2 z) G& {+ Qwww3.tvboxnow.com 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
, I9 K% I" P/ M) o# R: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
, F7 I+ Z8 p6 _' }! w- Etvb now,tvbnow,bttvb 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 # E( A( `2 `$ T# @5 \4 ^) p! U
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
" B4 X5 Q F4 dwww3.tvboxnow.com 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& l# @' X0 S, j7 F3 v! X& {
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
|; D- L' w' m# O 淮南的麻辣豆腐啊。 2 [5 z& m% F5 x
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！ tvb now,tvbnow,bttvb5 V' q, E: x. @ D* E& Y" W# ~
淮南的火锅也不错，又便宜又有味 ! V. m/ `& E: n
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
- T$ r: H" s, \& e/ n" Y( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 街头的水煮干子！！
6 P5 B" | G+ w" ^www3.tvboxnow.com 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 : ^! J0 @6 {$ J1 \$ o3 {, r$ w
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 1 M) d0 ~$ g9 z! T; ~0 o1 ?
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
3 f" r4 C: E" T$ v# \tvb now,tvbnow,bttvb 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 公仔箱論壇0 c; K- ]5 b$ ?$ g
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
3 z* l$ I/ }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 5 M% L" B6 l7 E
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 l6 G# Y5 z2 ^# Z
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
* {& v( ` G- u& J! Q) m' C2 L 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
J' T* O! J" C7 E8 l" n 瞬耕小街的快活林牛肉面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 s o5 h& T8 l0 G% ?
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 www3.tvboxnow.com* g1 w- q2 b6 x) k9 F; L
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 tvb now,tvbnow,bttvb* I# l2 R- p' ^" V X
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 www3.tvboxnow.com9 q# k( C$ u* q" `. [' k5 Q
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
5 g3 N8 J. w9 S* V c1 H' M3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
9 Z4 z' ?* M: O4 S1 p& |% { 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~
% |6 X( @6 o; L: K \www3.tvboxnow.com 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! A2 b3 b' S: A. d0 Q" {* D
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 4 A Y4 r" P( O8 Z7 _! {
老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 公仔箱論壇. | g$ p2 P P/ x8 j' k3 s% C6 \
市委小街上的油酥烧饼，绝了 tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 X6 g( P! \. _; O8 Y" k
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
; b5 _% V$ Q" p2 z, `9 _, g. ? 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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