[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
( A) O- i9 e4 @乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）www3.tvboxnow.com2 |) C: B: b% x. k

' j9 J0 m, q5 T調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d, e' D' m3 m9 F# u
胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 r! S$ A' {. z6 u4 M' S3 ~
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  K' \+ c7 X8 y  H+ I5 i1 ?做法
' m* ~! q/ ?/ R1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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  o: m9 V7 _+ q( I3 N2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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