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7 R+ {' Y3 R( ]( j; {! w材料
$ | {. { v& C5 xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克公仔箱論壇1 h/ [1 ]' s$ l0 M3 y
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* D/ d# Z2 b6 X3 C& }' n. N- E; i W& Y做法
$ [) u# r8 e3 x. f* J7 D7 k6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。0 N' i. c4 r4 [, S% x {, Z
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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$ P9 G, K0 x l j" U. qtvb now,tvbnow,bttvb3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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