[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
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溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：* L& ]- X  g4 |# B( Z% T+ e 麵粉	3大匙
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  _% q5 N6 G2 ] 蔥花	適量

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做法:www3.tvboxnow.com. p' d3 }% T2 [3 o- W0 P5 t

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。www3.tvboxnow.com  _+ Z* V+ S9 Z6 Z5 C- z

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 % D  G% G9 [" |5 U4 m. y% R/ X' [% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。