[中式食譜] 蔥炸溪蝦

xz12

材料:www3.tvboxnow.com/ C( l: w. n7 Z

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：www3.tvboxnow.com9 f\" J! k- A* J  ~0 f2 S 麵粉	3大匙
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb+ v\" s6 K; [6 R- p2 O6 C! M 蔥花	適量

% m4 J. @0 N- _8 r+ a4 L公仔箱論壇
/ Z7 [* b3 I2 t+ Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb( Z$ c3 v  Q1 b) h" t3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( |: V5 z$ @' [  X/ ]
做法:
3 D! f* _0 g" ^$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \( H) S' C( |

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。www3.tvboxnow.com, P1 X) F' i" z' ?: p6 \

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。