[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: w9 L3 k7 }% R. i, C3 ]

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：公仔箱論壇- h! ~* @5 K) y+ r 麵粉	3大匙
裝飾： ! c3 t1 o- o! g' h4 o: T: q5 N7 lwww3.tvboxnow.com蔥花	適量

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做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 : R% ~( d) x. D5 c# v1 D2 Hwww3.tvboxnow.com

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 6 K+ U- c! y1 R0 R6 W7 U1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。