[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ g3 p# @0 {  A2 d& G

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：公仔箱論壇. p& B  a; I* m$ B, w2 x5 p; N 麵粉	3大匙
裝飾：5 I, W. s1 M: u 蔥花	適量

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: T0 G- J) m, ?8 F! c7 I7 O/ }公仔箱論壇做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h  K) m$ L; K& r) e% I' {

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。  a/ l$ }! X- L- G3 [( C

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。