[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
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溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： 0 w: d2 X8 ?. {2 |( e1 ?: k4 L麵粉	3大匙
裝飾： : B0 q2 i$ u\" M3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花	適量

7 n2 t: i& a6 \$ S" `! w( M( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 % H; A+ P/ ~+ V- Y) z% P& K

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 ; L1 l* n! J  m5 W# J公仔箱論壇

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。