材料:
/ _- \/ J5 }5 ]4 b* [# a3 T蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 |* ]9 z$ Z, u# o& ^: ~& h
糖 40克4 n4 @& T4 f6 m- _* X
蘋果汽酒 60毫升
* e* \! c( l9 `# k3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 x! N3 Z# p, }+ v3 M8 u/ y
魚膠片 3克 www3.tvboxnow.com3 P/ j5 r# \4 o5 b5 q7 G' ~" f2 I5 D
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焦糖蘋果料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 J- t% l0 X7 D2 J
蘋果 1個公仔箱論壇4 Y+ o x, A$ f( _2 f( Q. Q; y& K
牛油 1茶匙www3.tvboxnow.com2 V/ u' h& [6 Q1 k; {3 H* _. B0 ]
糖 1茶匙
3 I9 ^6 O% ~; U6 o2 wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: ?" a# U9 H I7 P% G F/ t4 Q/ t3 _* d
做法:公仔箱論壇- V! X! H- ~) X2 ^
1.蘋果去皮去心切粒。
$ r& w: @4 Q$ ^* I7 |公仔箱論壇2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。www3.tvboxnow.com2 ~) H6 n: H" e# x$ Z* ]
3.將忌廉打起至企身。
9 L' ?5 N+ A c( w9 I' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。6 s# c8 Z$ d R9 g
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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