[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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九層塔葉 10公克 www3.tvboxnow.com) \/ \8 a9 @8 Q# V
蒜末 20公克 www3.tvboxnow.com- w* R4 z/ G/ }" M/ M- l' Z( h
辣椒末 5公克
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/ ^. Y* b6 F, F9 J. R5 `【調 味 料】
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  R" Y2 L! v9 j7 R! v. ~公仔箱論壇烏醋 1大匙 www3.tvboxnow.com5 |! ]6 Z% c3 {4 K" h5 d1 o
水 1大匙
6 G- e7 ~2 d+ N3 P/ p8 y* m公仔箱論壇細砂糖 1茶匙 www3.tvboxnow.com( j7 `0 \& j) ?5 L% s  |
沙拉油 2大匙
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/ l' s9 ]0 O, s8 O! j" O. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。www3.tvboxnow.com6 N2 t9 E* _4 s8 U6 c( j0 B3 h( o

3 o; u* `# `1 I# Bwww3.tvboxnow.com2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。公仔箱論壇7 W2 I, [$ [- ^1 D

+ P8 ~' d* G. U$ i  Y% x% }公仔箱論壇3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。