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[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

材料:
  R! o3 V9 q) t% Q* C$ n/ s* y" r里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 www3.tvboxnow.com0 t4 F* U- T# g
醃料:
! g7 X) E( p. I, G: R' d5 i公仔箱論壇鹽 胡椒粉 太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb7 }( R% V' f0 c! I3 H  I
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作法: www3.tvboxnow.com6 k: m. o# a, N
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘
; u, z" k5 p; u" U7 k. B* ~% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁 tvb now,tvbnow,bttvb6 a# \* Z( [: ?3 t! ?
3.先將里肌肉迅速過油
  r6 p+ _* @- E* X* n8 _公仔箱論壇4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
' P, Z: I9 f8 B3 ^8 x, {% U5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上
& N, I/ L! ?& D! Rwww3.tvboxnow.com6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可)
# S4 F  P  o# W% h& `* m7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐
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