[菜名]地瓜可樂餅www3.tvboxnow.com0 }1 N# B) D* ]- O3 I+ n
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊www3.tvboxnow.com! a: ]/ J) O% c6 Y2 x/ X% E
[做法]地瓜蒸熟搗泥
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻公仔箱論壇8 c. H! C2 h6 [9 l: ~; ?9 Y
+ o: ]4 }6 g0 W) m& O7 }: H+ h公仔箱論壇 加入地瓜泥攪拌放涼tvb now,tvbnow,bttvb' r9 p9 t: u4 O1 B& l, C' n
www3.tvboxnow.com* X% z" B: H$ ?7 j3 o3 c# M+ [" T
入冰箱使其凝固一點
3 |* `% |7 f+ f7 Otvb now,tvbnow,bttvb 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊公仔箱論壇$ J x: G b4 S' w
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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