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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* g% Q+ e1 V. U% N
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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做法
( x6 }& L1 g9 P; K- C公仔箱論壇1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。
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2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。
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3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。
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8 X9 c* N: ~- q9 Q4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。* {" `. [$ E3 E: m/ b
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5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。" R6 g* [6 w M; C7 Q3 T. o2 v
/ E% p6 B$ I1 Q$ F' P7 _: y* M$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。
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