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材料
+ R6 y) M. h6 S! r馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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; P B' X" G' ytvb now,tvbnow,bttvb做法
) ^7 N3 j3 y. D公仔箱論壇1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。公仔箱論壇* _; h4 b6 p |2 b& p d7 d; M& Q
. K7 f' e, u, E% \$ Nwww3.tvboxnow.com2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" T( ]& ~1 g; Q3 F
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。www3.tvboxnow.com/ U* i$ E$ N2 S1 |! r, c
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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