[甜品] 糖沙翁

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+ D  f. v% _) O" B& h9 c材料
2 X% {' o) q0 T/ o# ltvb now,tvbnow,bttvb清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
4 ~2 {5 K' f4 |4 D) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 `4 d2 \$ ~4 o# F, X/ t% v& r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ j/ R. o1 v8 U- ^- `8 ?www3.tvboxnow.com1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。公仔箱論壇8 @' Y* O* x8 }1 ?* f$ ]
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2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。; w# v* B0 H& w6 U8 h6 [
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3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。

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