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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律


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材料公仔箱論壇* A+ _. Z: `  ~9 s6 \
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 M) E/ ]% S" j7 o

0 i  t! O0 A. B7 f3 G( G- R% ~9 N8 jtvb now,tvbnow,bttvb汁料
3 G2 t& q9 T% b9 {8 P. p. B$ G6 Itvb now,tvbnow,bttvb日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' B# D& I& K7 b- @3 [
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
9 D& S7 Z- e$ m2 C+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# }3 r( s! S. q
3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ |+ Z4 G% T# K/ Q
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。www3.tvboxnow.com7 [2 n  Z8 C! z) X5 J* v3 X+ m
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( ?( L* C9 h: K0 f+ ]6 X2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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