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2 O. f* _: h$ h/ G' @tvb now,tvbnow,bttvb材料
: i) h) Y8 T( |2 J1 A4 }www3.tvboxnow.com士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量www3.tvboxnow.com' j8 p) {! {; L* Q' P/ ^9 s6 H
公仔箱論壇9 P; E0 F5 Z/ _; g. D* [+ F' ]
* h, ^+ z( s3 X+ R' l/ d做法
4 M9 O9 q9 }& T. @( Bwww3.tvboxnow.com1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。' j. {+ Y8 Z$ I' L; m# _
. D% z1 X9 R# {3 j2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 a! ?8 K; ?# j, k7 f
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb5 j' ?2 x$ S+ U) k' Y* e
! M+ w4 j& W2 d2 k$ mtvb now,tvbnow,bttvb4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。8 m8 U' ]. ~8 ]/ m( F T4 ~' x
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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