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淡水炸蝦捲

本帖最後由 adams7 於 2010-7-20 08:40 PM 編輯 $ i- ~& p0 n$ C
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淡水炸蝦捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 j' U, p1 T8 b5 ~: y& X6 ]
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材料:蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
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& U( ?, Z: q) |% i& n. X$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。
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" `% P' V* q2 T% e1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取大湯碗,將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入,拌勻再加入太白粉攪拌。
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2.將作法1拌好的蝦仁漿,均勻抹在大餛飩皮上後捲起,備用。www3.tvboxnow.com9 n! ~4 r2 s! p/ A0 u2 _
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3.起油鍋約130~140度,將作法2的蝦捲放入,大火炸至微黃撈起後;待油溫上升再放入,二次逼油炸至金黃後撈起即可。
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# a' j! |3 {, e; c. o% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 Q% I( s' ~, x% S

+ W. g4 y. n- M. L- ~4 a  c- u我覺得生粉都得www3.tvboxnow.com8 v, a/ s! W% C7 i+ |
主要把個皮粘住!~~
公仔箱論壇5 m' l/ \8 Q, w1 B9 T

4 b7 r. I9 C% Btvb now,tvbnow,bttvb我覺得生粉都得
: w$ S, x6 s$ K- x& Dwww3.tvboxnow.com主要把個皮粘住!~~
$ i1 l; J' X! p公仔箱論壇wenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM
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太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉tvb now,tvbnow,bttvb# ~, e* e% l: L; r
你用薯粉也可以
太白粉=生粉=豆粉=corn starch
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