淡水炸蝦捲

adams7

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" L% i+ C. G* W3 H% e公仔箱論壇材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
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# {6 t1 i% H0 E% `8 ]: Z+ Twww3.tvboxnow.com調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。
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% g  `- D5 I. W2 P9 I/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x, P9 \0 Z, [# Z; r# ^. M3 Q; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 [  N5 P' {4 B
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1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。
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2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。www3.tvboxnow.com+ O0 U9 ]8 W3 w( ^

& n5 ?# V: r2 [* l( v( ~( o- U! t( ywww3.tvboxnow.com3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。

manutd40

which powder?

wenjli

which powder?www3.tvboxnow.com, D+ S) U1 J& w7 b: K
manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM

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" k: i7 b0 R: c, _6 r) w# mwww3.tvboxnow.com我覺得生粉都得
. O; R0 t. m' x  G9 A5 \公仔箱論壇主要把個皮粘住!~~

adams7

www3.tvboxnow.com8 S3 L$ \5 J) D! `; ~$ w
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我覺得生粉都得
* I2 P! w# V& O公仔箱論壇主要把個皮粘住!~~
* u7 n( [$ }; Z, _9 ~, P$ E$ ^4 q3 F/ Rwenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM

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太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉
, w6 u  x, D9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你用薯粉也可以

chowold2

太白粉=生粉=豆粉=corn starch