[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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  L. E' `/ i7 O, J2 U7 M材料
7 {# ]1 k. @: ?  ]1 ?1 h青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克公仔箱論壇, I. I% M/ S+ z0 e+ U
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調味
6 h0 `2 L% ]" E  T' C5 K1 s公仔箱論壇番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙; i2 m" J' c+ g( N+ ^  U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 F$ A7 I1 c: q! @
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公仔箱論壇" {6 I: \. c5 l( W- v
做法
/ ~" {+ ]7 ^+ i* [$ }) c1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。www3.tvboxnow.com9 r, ?6 Q* {, o9 B+ K

6 d/ g! `$ _$ y. x% k0 o2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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2 {/ n7 G  f+ J$ ^& y公仔箱論壇3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。) f1 n+ K) b6 b$ P' _1 G
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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% u4 E0 R2 t+ [6 x3 Q* D# I5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
3 k2 N: l: ]" U) `' c- wwww3.tvboxnow.com                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                . I$ i1 M- s8 ~" d( \/ [, a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                * v, n6 o. {4 r6 d0 G0 U
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
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