[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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. i% D; E2 w8 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ z( ~. B& P4 ]+ G* owww3.tvboxnow.com青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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6 _0 q* M; w1 t5 y: L/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
6 J+ E& s# u4 H. H+ v% Q( s3 q7 f1 c番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙公仔箱論壇4 j! n; ^# F7 P9 T

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做法公仔箱論壇. h5 O; b2 h: l8 r8 q
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。% ]8 d- C% ^6 H' j+ w
公仔箱論壇7 h- x% _; m/ W
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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. J/ o( E7 p& a0 s( J) [7 U4 stvb now,tvbnow,bttvb3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4 _3 J2 X! Z6 n. v# k8 H公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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" F' o: ^2 o4 a. h) ^# V公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; J$ {  I6 d. v
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
" j- K+ l7 l% g3 y! D                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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