[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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& c* S* o, ^6 o. s0 U# g材料! _! k" K& x9 H' g
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克公仔箱論壇9 w8 |3 ?% n7 h' s
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調味
1 j& M$ D0 o7 R; h番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( }+ m% L( ?( X
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& B: j' Z6 y% A' B4 X5 awww3.tvboxnow.com做法; `3 q9 k. b0 s; |
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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5 L7 ]+ J- L/ B2 ~. _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。2 D; \1 {3 ^2 Q4 h
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4 g( \  [% T' }9 {! U( v# w: |& d8 |0 awww3.tvboxnow.com4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。" x7 |% u% m) s# K

. h3 U5 A8 v0 g# e+ b- t& hwww3.tvboxnow.com5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" m' V* x$ |% L/ W/ x
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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