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[中式食譜] 青檸葫蘆烙

       
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材料
& U2 `" d! k$ R, c5 f/ s" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克tvb now,tvbnow,bttvb! U6 g1 G4 J5 B. g9 D

7 j4 o+ R. ?& {0 n1 f# N2 V+ F8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
" D0 d/ r' Q, h. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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做法
6 H; p$ A6 t9 i1.將葫蘆瓜切片;腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗,然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% e6 ?& h# Z/ U& [% f& s2 Z

  C! ^  S: r- D5 G9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻,再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜,加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
3 c- T% O# L  n* D* X* Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ |- K& Q: @. u. N( J9 n, C
4.開大火燒熱鑊下油,熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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! f" l! Y# S- ~' U( {' i) e+ awww3.tvboxnow.com5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊,鋪平略煎底面,沿邊下蛋漿,煎至兩面金黃色後上碟,最後灑上適量青檸葉絲即可。
0 B# J4 I" T) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
7 G' J+ a: f! o" K* s3 B. p9 ~                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                6 s; m# }' M; n  e% _5 l2 |
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用,但記得去除中間的梗。/ c0 o' P, {! ^" n& ?
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