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材料
6 L! K# X# h" ]7 ~8 ]/ c青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇tvb now,tvbnow,bttvb1 e; ~3 k. F- x$ ~+ G' |9 `1 D7 m, I+ K
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調味www3.tvboxnow.com) T0 O" k8 O: ~7 y
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
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- O" C) q5 b( j5 E9 z" _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 L8 x- ?: n, d% Z) ~
+ x5 a, \8 W6 U7 swww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇 I# V" e% d6 C' Z3 }: U1 b3 l
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。4 S* ]/ T2 l+ g2 c7 t" Z% {+ r
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2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇8 t0 b% o. E( X& ]) J
, z5 s" A. |2 n, ]www3.tvboxnow.com3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ l/ p; h# \" Q" Q# P% @* m4 c
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4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 a. t# m1 O) }+ U
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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