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( p1 X- n: S! V& A, \材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 v: K9 V7 u: t
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒
$ `* e. @2 m7 J) [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l" F5 y! K- W3 d醃料/ i( D% o* t, \1 k: u, z+ T
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* w. o7 y5 I7 H" K# {! u$ z
水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量1 N/ K M5 c; i2 R/ M2 m. U% a
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4 `9 [& F) A/ A3 T3 cwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇. w( g& X* O! G; V% b
1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。
. L' o- _6 j/ V5 j) O+ [7 i. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z' E! A- D9 ]4 f- U2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。7 h1 A( J* s7 p( U3 X' Y
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。
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4.青蘋果切件去核，再切片備用。
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; a, }, k. j5 P- o: ~www3.tvboxnow.com5.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 Q/ l9 y5 w4 q' d
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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