材料
' z: \! O7 ~4 _6 Y. K公仔箱論壇日本黑豚肉（免治）80克
. n: `5 S& F% A5 W7 W# wwww3.tvboxnow.com沖繩苦瓜 半個
# D L7 D3 ] ?公仔箱論壇雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb( K {/ {; n. I" ^5 v4 S
葱（切碎） 1/4條! T0 w1 J8 b" M! B8 y$ i
鹽 適量
- {; ^. D1 i* f胡椒粉 適量
3 {/ r) m; [, D- s9 R/ Jwww3.tvboxnow.com粟粉 適量
0 t" O, O$ l; l麵包糠 適量公仔箱論壇* [- W$ n. ~" U; v, p
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做法公仔箱論壇2 H+ X3 ~$ X. m9 Q6 {3 c' r& u
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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