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材料
6 B- P2 T. f0 }+ H' q8 J$ j% F; kwww3.tvboxnow.com熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 |- @0 A7 N- _7 Z
* N5 P; g6 ]3 [/ l公仔箱論壇調味
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做法
$ K# N g, X5 j: f2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。公仔箱論壇1 l3 g0 K/ O, p7 F1 n6 D
$ j# C. |5 x- ]5 j8 K" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。$ ]3 C( Q G9 |
0 {, j& R, n; }/ h6 R: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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