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[中式食譜] 薏米水浸枸杞

       
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( d9 V; b7 k- f9 Y# ?. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- G. J, ?% E0 U% s* N: @
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味, h% M. z( e& p3 G0 H, h
海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( T1 h. B3 ]) R5 R8 G4 z" G1 E
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做法. o4 c5 R- J  m
1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。www3.tvboxnow.com2 w# ]2 D8 A/ |4 H" A% i4 h
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2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。
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+ ?6 V! P. O, A) t6 l. R. W- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。公仔箱論壇" D3 b2 B- P! c

8 q& C0 W) x, z! l- K  }& z4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。
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薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味! , G* E  [, E) P2 F/ Y5 g
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