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海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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2 H/ ^5 O% |7 d% ]; f u `5 ^4 ctvb now,tvbnow,bttvb梅汁材料公仔箱論壇+ ^, [5 L4 _. x2 T" p
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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做法公仔箱論壇; Y6 k1 J, c( X1 {5 P& _6 T
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ y& m, o9 W3 E, l- v6 N5 o8 ]5 \
1 w/ k# i" K& U& Z3 M' ^1 \2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb* O# Y1 I7 ?# M6 Z5 {# [
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3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( l, q2 d, c* H; T% l2 }
4 R& q- s0 [& m7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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