[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許公仔箱論壇8 S4 j3 v8 `  @9 _! }

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做法公仔箱論壇. W" ~. P1 ?7 U/ |
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。3 j9 i3 ^% n3 }! D- |
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R5 N5 y4 A' P

: g: ^5 D) Z5 O, ?# T/ z公仔箱論壇3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。
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4 L' Y' R/ _7 Z. l3 C* i可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。