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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料
( F) c3 M' u& m, x, Z/ N. `# Stvb now,tvbnow,bttvb麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量
( J: k7 O/ A4 V5 Z) i. S1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
- {7 ~1 n. p( e- u
& W  c* P) }- q$ iwww3.tvboxnow.com做法
, T$ V: i' d# p) Y/ Z5 f1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* S  \0 R  K: j6 B, f, |/ a6 y

3 o  y' b( I( c8 z. V2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。8 d9 x0 R: u5 a% x* `

7 k9 L; k# F4 {( k6 y( R9 W9 ctvb now,tvbnow,bttvb3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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