[甜品] 格仔餅伴雪糕

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材料公仔箱論壇( w: T6 L$ Z* D7 ]' X5 p; J
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量$ {, y% G. E7 Y0 h

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  K4 }2 H! Y, x6 x% x' U' |
1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。
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* V$ v7 m8 r, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。