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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。9 W3 F* p: h) g' U/ J' |+ X( N
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（左）海南辣味虾。
" i% W" ]3 g9 T4 x( @www3.tvboxnow.com（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
! @% G" t" n$ }% X% y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。tvb now,tvbnow,bttvb, w* u+ m9 v9 B0 U
2. 砂煲咖喱鱼头。
$ y4 b' Q2 d: J- j! Y6 L Q# R公仔箱論壇3. 黄姜酸甜鸡。+ c* j, H! t- S. q" ]' C+ {" @4 _
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb0 k& I& I2 B' H- f# m
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; R1 ~5 }$ q
6. 黑胡椒鸡肉。
2 d. b" H5 X9 M) C7. 芦笋干贝。www3.tvboxnow.com* V; \8 F1 d! W
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。% b& p+ e- R3 {! c7 H5 F
9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇
0 ^& v' Y; \! `5 b$ ]" i5 O' W公仔箱論壇摄影：林联兴
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海南美食餐馆
/ U% ~ p9 v3 c, Q* f. {' O4 b地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
+ _" \1 p I5 ~; ^3 U& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）www3.tvboxnow.com! P; z8 E* h6 W; u2 @$ I
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息% q/ D5 U# k! j$ S. |
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！& {6 F8 {; ^$ l7 c, q9 l2 Q6 C
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb1 F. P! |8 r8 }- j2 V1 S9 N6 p
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。公仔箱論壇, p7 {8 ^6 J( v. a }
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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' Q/ x. k* Z6 k8 ?; G2 l; L回头客多www3.tvboxnow.com6 L$ v7 v. K- p. m! _8 ? W5 M
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% v& t2 E4 p, j8 k z' p) }/ y
& T, x2 S- G' I( E, O1 p王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- X* y; O6 M1 S* T: a3 N- D7 o2 ~
6 w6 \1 `7 `$ s: I4 jwww3.tvboxnow.com他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。www3.tvboxnow.com4 l# r/ A& l1 y$ ?
8 j+ Q9 y8 N/ @& t! t公仔箱論壇他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。www3.tvboxnow.com$ @* ^, `% x9 k# L! A$ b$ t
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提供套餐
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- N& T9 n7 J$ a# X+ _- \! V) y' G除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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