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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。公仔箱論壇( Y( `, p! u; C
' e6 p% A4 ^" F$ B; K, U, O. Owww3.tvboxnow.com（左）海南辣味虾。
% `! ?1 `/ `3 K6 M1 `5 z（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
1 i. H& H% b1 ~ P（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 ]: b. m6 V) W% f9 x. u- I# i
+ `0 a% A( [; n0 J2 n' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 三味黑鲳鱼。
1 _) X* ~8 X, M9 ~4 @公仔箱論壇2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ `/ a& u3 h7 L
3. 黄姜酸甜鸡。
* y- i7 ~8 f" r& f4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
& _: R( f0 T2 o Z- Bwww3.tvboxnow.com5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
0 H: Y7 y2 q3 C' W( b6. 黑胡椒鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q+ P7 {- M t4 x
7. 芦笋干贝。& G' a" m: s5 w; G$ G
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。8 N: }6 A4 _6 o) a4 v) r
9. 海南美食餐馆路线图。 tvb now,tvbnow,bttvb, B$ M9 W9 i7 Q4 `1 W! i
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# k. O5 s9 K' j7 F" Zwww3.tvboxnow.com报道：张晶琇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i9 Z/ U s0 W, I
摄影：林联兴
5 I ^ o3 |$ T1 t7 w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n& s8 c' S9 N1 @公仔箱論壇海南美食餐馆公仔箱論壇7 X f9 f5 p9 s" a6 c" F$ D( B8 p
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
( W; u+ y: J7 O8 w- Iwww3.tvboxnow.com电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
& G W" Q2 D$ M1 j+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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6 z( L, B7 p N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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- K* p1 H7 Q- Z, W8 ~. a% I( q公仔箱論壇菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！公仔箱論壇- Q4 Q F1 q; ~ j! `: t# H/ i
. N; b2 l) R0 T: f2 V4 v公仔箱論壇回头客多, B! c) v0 b4 d0 N
+ s. e, _1 P; I8 Q) a5 s/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。+ q5 A g2 b, J' y; ], x
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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t6 t. @8 r5 A# t- X他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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' {! I& d+ W7 D6 G8 r9 Ntvb now,tvbnow,bttvb他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb( e* X$ }9 r% I* \9 _1 Y
8 x6 \/ y" g% G& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐公仔箱論壇6 V) a. f: Z0 `- Y3 Q- m) B6 u$ H
# Y1 S! I% H9 `( W" y' vtvb now,tvbnow,bttvb除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。www3.tvboxnow.com4 M2 a) J3 C: }8 K- i
2 g# u1 u' K6 s9 Z, |1 H" V" O/ @7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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