[中式食譜] 口味土豆条

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+ y4 c" b  a' W1 E! ~0 q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb口味土豆条
. O/ W3 q3 c! m: Q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【原料】土豆
/ h/ P  t5 H9 C; S6 r% E  `7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 www3.tvboxnow.com' D" g1 @/ M( `: y8 ^- f. y

* m+ K. E, k7 O! }www3.tvboxnow.com【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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8 B8 e2 }% }6 X2 i2 ]+ R( R% rwww3.tvboxnow.com2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
# W; [6 B' l9 e# y& Gwww3.tvboxnow.com   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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/ o0 D- a2 e  g3 o2 stvb now,tvbnow,bttvb4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。公仔箱論壇; D2 c0 D$ M, }* y  O: e( L1 {
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; ]: B  C& v+ }2 R! i+ Q1 V
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
% n( d' s! x9 }' [& |; r0 k- }  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ / A+ y9 `$ v$ e2 M/ r! G. W