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口味土豆条www3.tvboxnow.com8 F( x( O% M5 k5 C8 ]: P; }
【原料】土豆tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 e4 ~ L H
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱
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" r, c5 c- d9 j! M- owww3.tvboxnow.com【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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8 u: d9 c) l. }9 a/ H. X- E2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
- t- [. _1 \2 C! ^4 I& F% A公仔箱論壇 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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, U/ z( t( q: Q8 E6 t7 s; z3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
/ u! L: Q! ^ ]) x* Z. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d+ S5 Y6 ?: Y$ J公仔箱論壇4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。tvb now,tvbnow,bttvb7 g) `' F0 c8 s3 ]' H a
; T; _$ z$ Y( ^" Z+ Y+ gwww3.tvboxnow.com5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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4 q+ }. i( p- _+ H5 Y! \4 }6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。www3.tvboxnow.com3 [3 ]5 D6 n) Q' |
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！ & U/ b% \) F/ i6 e0 K! H
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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