原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 S" K/ l* K3 C+ W1 s4 d3 }* t; l4 g
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* i0 B/ N c* X
做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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" i6 C2 G9 {) U* M9 @8 n0 j' Z2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。www3.tvboxnow.com; ]. U C4 }3 w2 B% b
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
" m! h3 F7 [, r2 z# v' Xwww3.tvboxnow.com再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。/ F( R& |) q! ]6 v% z
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 d+ v& t# v
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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( B; B' a1 ^; K2 Y4 Q/ ^- _公仔箱論壇用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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