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[中式食譜] 低脂乾炒牛河

材料
8 w; Z% N, L8 A; K- o3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉www3.tvboxnow.com9 M& H& D6 P) `2 o* `# J0 B
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醃料) X: ^4 ^& S9 j1 ~9 Z
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量$ f! D. y# ^; e
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做法
9 v8 s3 T4 ]. v% E  r) L4 cwww3.tvboxnow.com1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油,醃 10分鐘備用。
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2.沙河粉以手拉鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 u0 Q5 c# r5 I
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3.放入 2茶匙食油於鑊中,以中火加熱,先放薑絲炒香,再放入銀芽略炒,加入牛肉片炒散後,隨即加入河粉拌炒至鬆散,再均勻地灑上乾炒豉油炒勻,最後加入葱絲略炒即可。
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