材料
6 i; s3 w! \8 e# r K5 x4 a9 q/ i蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗# ~( k9 T, D6 E& q& ^& g% o
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* p/ N; d2 y( O* T6 t$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* m9 X6 [0 u' D# {
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ y% H |0 i6 [1 U4 `
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2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。公仔箱論壇. A) k% Z1 Y( L& i" v
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: g) D8 M8 s6 p% R3 B
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。1 y0 ^, [1 g6 w0 g6 D
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發表於 2010-7-30 06:45 AM
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發表於 2010-7-30 12:02 PM
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