位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。7 J; h1 b8 a* n9 _! u
' |8 w7 r' S; B% D& Lwww3.tvboxnow.com依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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4 J" C0 C5 y* `, b& o. }3 O0 @tvb now,tvbnow,bttvb問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。
+ L+ J( _/ I: W5 q/ P, g" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^! g0 x4 G2 a8 _www3.tvboxnow.com說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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金香燒味拼/RM25$ I) X2 W' E: F+ f. s
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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* U8 K& G4 p: F/ }% w6 c7 x- _4 qwww3.tvboxnow.com夏果醬炒帶子/RM30www3.tvboxnow.com4 O1 @: n+ g: Y0 [2 j- E( f
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
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上海湯拉麵/RM8.80
9 z1 C/ c7 `' {店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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9 T+ f% i- T6 c( `3 A鐵闆老鼠粉/RM12www3.tvboxnow.com$ S. D) v) m- v+ m
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
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7 [) ]2 A) I1 t7 U9 A1 ltvb now,tvbnow,bttvb松子蟹松/RM28tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. R$ _, q0 t+ a; Y! z! _
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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