位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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9 i8 y1 ` p* w8 o0 @3 T公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。! |$ g% u! Q2 n6 N- v+ b
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。- p" \+ x. e# F
& ` s$ b s; M. r7 y說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 D7 S4 G; ~$ P. T1 a5 c) e
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金香燒味拼/RM25
# V. i# w$ B8 `" V8 d* ~* i4 n燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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夏果醬炒帶子/RM30
6 y M6 F% l/ N6 F# ~0 W# itvb now,tvbnow,bttvb一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 j! e! p' j& w4 I$ C* _) V
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上海湯拉麵/RM8.80
8 T# T! H+ \5 D% }; f3 I店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
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8 g( l. n" H7 S+ H6 w# l! owww3.tvboxnow.com鐵闆老鼠粉/RM12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [1 p# u+ ~7 v2 }/ w$ ^, ], {
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。tvb now,tvbnow,bttvb0 A) n, j2 V0 d q+ f7 |/ C& \
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- U/ j3 V$ w- X3 D1 F7 ]公仔箱論壇松子蟹松/RM28
( t: Q( v- R, M3 `tvb now,tvbnow,bttvb顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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