材料www3.tvboxnow.com( Z6 }/ p W, p) [
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量公仔箱論壇! E9 ^8 i. t" j( k2 J0 d0 ]
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做法
4 J" t, J3 W) D6 utvb now,tvbnow,bttvb①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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S+ q1 w: b% b4 i- U②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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: M4 G7 m' r) g. U; v( s3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇' n) {. p0 u; X$ v6 X O5 Y1 M
0 F* h" @, I, t ntvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \* x- V b3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, r+ h+ X9 }
⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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