[甜品] 開心果雪糕

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材料
& G- c6 C$ |5 D蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法公仔箱論壇% n4 R9 G/ a8 l
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。tvb now,tvbnow,bttvb" H7 ]- k2 v6 ?2 S) v1 Z0 u

3 r6 k7 ~' ^" ~③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 - I# A% C& ^" c  O& A

  T  a: m; o9 B( o+ [tvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 : h3 ?3 ^- E# \2 F

% d/ g+ o& ]; t, G  o/ k, i: b( P8 g  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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