2 Z2 f0 H$ y) b* R# K2 Q+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' [, C0 y6 B! h
海风，残阳，渔夫厝。
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" n- u b6 O+ }$ T# N" L4 r* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。
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在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。; _! S8 @$ [4 P; j# Y' o: _
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。公仔箱論壇6 c3 {/ |! x0 z" P: {0 _" @
4 b/ N' c- b" e+ m旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。公仔箱論壇+ f# ~) w: O2 S. [# [) u3 \
: r/ E E8 k9 G& J' k& Q- pwww3.tvboxnow.com渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
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4 T7 V& X1 f2 v" i8 v大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。$ ?! t8 c9 a `5 P! U! i* W' F
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而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。tvb now,tvbnow,bttvb8 E, a) G0 R A5 y I3 e2 k5 y
2 Q/ c) z# L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。
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; m0 D# k! Z5 r* {/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
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) B/ J. Z- p8 w. ?- P公仔箱論壇厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。
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除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
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放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。
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说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。www3.tvboxnow.com {. f& Y5 ^* z* k( F% @
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还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。
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S; P5 [. Z) ]0 v5 n3 o' ~- e不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。& C& z0 C: l( M9 R: L) P
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鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( ^ Z! B8 I, z
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一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。
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9 j; t" Q3 f2 Rwww3.tvboxnow.com紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
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7 _" E4 [" u1 f itvb now,tvbnow,bttvb后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。
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想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 j9 t! j& t2 h" q" @$ E
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然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。www3.tvboxnow.com% R3 f# D) X9 v/ S
. W) Z) u+ w8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' R6 f" ~/ O; P& J
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然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
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后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。
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! Y: l1 }3 K( V$ R! C9 d1 S/ N8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。. |8 j2 T4 O2 q4 u8 B
0 K; s' h4 L8 P2 I, `7 \. o公仔箱論壇这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
7 t/ P9 T3 S- j; X, |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O/ A8 B5 p, e! v, E$ }$ d
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: }( B* h- _$ n! s* bwww3.tvboxnow.com渔夫厝旁，有个小庙。www3.tvboxnow.com- D8 E. p/ A8 _$ k* ~
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8 k+ ?! ^' K" F! D- G0 }1 e6 l+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闽南地区，自然供奉着妈祖。
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# F6 E, c& W F! m& S# t骄阳下的芦笋地。
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7 R1 n _$ z5 g" U8 a. Jwww3.tvboxnow.com
% r1 m; b3 P( k* utvb now,tvbnow,bttvb芦笋就是从沙地里刨出来的。www3.tvboxnow.com* x1 b. K, d; u- I% _: _
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白色的芦笋才是上品，清炒很香。* Q x0 @% a, k
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拿咸蛋黄炒，也很香。
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传说中的头水紫菜。
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渔夫厝自酿的青梅酒。公仔箱論壇& Z! x0 K1 R& A- z! Q$ W5 s
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! L1 u# E9 F. I1 U1 ~* A' \+ m3 Etvb now,tvbnow,bttvb别看度数不高，其实后劲儿还挺大。9 n4 \" P1 E7 x" H1 }) C- g2 R
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这个鱼，叫做黑包公。
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虾虽然普通，却是最新鲜的。
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问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。
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上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
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( m( b1 t; m+ I; p5 N: m( Ytvb now,tvbnow,bttvb这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
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9 X4 }& B" [) f/ }4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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竹蛏，第一次吃，鲜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# `7 L" _# p0 P3 u# g( l- [
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岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。$ a5 g9 `2 c9 x. a: A
; H4 u0 @1 b: c6 H% Y& Z2 \, D公仔箱論壇不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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