【材 料】 www3.tvboxnow.com( F7 N& q; |* ]% }9 @
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A.腐皮 2片
5 u5 {3 L! l8 s! ]+ J0 p* Q公仔箱論壇白菜 1/2顆
0 o: l2 A" l: g公仔箱論壇B.芹菜 2支
/ I: b- z7 t0 f5 V, S3 V0 otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克 www3.tvboxnow.com9 B1 W$ Q; G' W( R
香菜 2支 - V) ? S" c) V; Y
蒜頭 2粒 7 W5 i, H% j7 ~
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1 J, \* k8 M+ J) y4 v1 `! e【調 味 料】 & p1 u% D+ j8 H5 F- e6 T
3 G! K1 I( Z, R5 g$ d! n5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙 公仔箱論壇& K* |9 V9 }5 w4 }. u
辣油 1小匙 ) u& J% m; t3 _7 z( K6 S# e
鹽 少許
, h4 h0 [& V) p9 q) H% |) A公仔箱論壇白胡椒粉 少許
' s9 ?4 m0 a; b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。公仔箱論壇6 x, e/ P5 \+ R7 F5 p/ M9 }1 {4 V
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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