[中式食譜] 腐皮拌白菜

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A.腐皮 2片 www3.tvboxnow.com7 j, r" H1 F# _
白菜 1/2顆
$ k. c; U+ e- p1 zwww3.tvboxnow.comB.芹菜 2支
2 F" H) P* t: qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔 10公克
5 i8 [4 L& h  h" _5 v+ @0 _香菜 2支
. w: }) h$ s5 i, L( jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 www3.tvboxnow.com  |4 Y* j+ H- T# P

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+ z6 C' Z$ ]. y2 ~3 x# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ r2 ], F6 @8 m, ~  C

. j* Z2 i1 `' I7 ^公仔箱論壇香油 1大匙 ; p7 ?% F3 k0 a4 g
辣油 1小匙 : ~4 U6 u- D) P& z' l
鹽 少許 公仔箱論壇- N3 z9 _* H# ~/ @
白胡椒粉 少許 www3.tvboxnow.com% T3 D0 c. c" t# C( P6 W0 }! @

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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。