【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 c. _1 v/ A- s0 X! O
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1.豬肉略沖水洗淨，www3.tvboxnow.com8 Y" } n/ [' W% |% r) }$ ?
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ M# N' D; w8 Q
, v5 |8 z+ w2 {6 D0 m4 [公仔箱論壇2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。2 V3 E/ L% O7 n: Z* Z* K) c0 q
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
, p; d' J( P x( Ftvb now,tvbnow,bttvb所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。公仔箱論壇5 \5 `" m6 U; t7 F/ ^: ]
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【材 料】
8 H* d5 H2 |4 w+ v# r豬肉 200 公克- x$ F7 f/ T5 o, v
真空包竹筍 1 支4 G3 y. w: W8 {$ d) ?, Z; H
蒜頭 1 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& I3 M7 c1 l" @6 @
青蔥 1 支
5 ^, X; A6 O: }. `! h# z$ ?www3.tvboxnow.com裝飾：
+ { \; X" |0 P% i1 ~tvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1 支 C) b9 a6 ]% \0 S2 p4 X: V
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【調 味 料】5 X+ {1 ~/ i1 V2 i
紅麴醬 2 大匙
4 X# a: r! u: B8 T2 F# t# I; ^糖 1 小匙8 s& ^! s* p: v- y8 R7 I
鹽 少許
: m9 ~7 R& j2 l c7 L白胡椒 少許
7 M0 n( @* z! ~" [8 S香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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