【做 法】7 ^- r) r7 r6 b: e* k
www3.tvboxnow.com c6 i2 G3 h! _. u9 x, x' j I
1.豬肉略沖水洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb: T% \' I* g% C1 } s! v, T
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
! g* Z' s5 e+ n# j2 ltvb now,tvbnow,bttvb0 n! U9 Z9 c* e( m# x$ _ J
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。公仔箱論壇 \. W# u1 x1 m0 c
, z9 d8 ]6 D+ p1 V公仔箱論壇3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
0 d1 n, H+ O. ]/ p* D" Y. Utvb now,tvbnow,bttvb所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
0 @# h% o. ^% v/ z
4 C' s# p5 T) p% f# s, t& F+ dtvb now,tvbnow,bttvb6 f B5 Y6 V0 p; w
tvb now,tvbnow,bttvb! m { L& G% f* U) L- b) s* p
% e1 K+ N1 ]$ R3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】; W( V. q% g2 a% n
豬肉 200 公克
8 R0 U4 I" ]6 v& r2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真空包竹筍 1 支' y; J# h; H3 `9 L' a' k3 R |
蒜頭 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ @$ k! s" Y+ p6 B. k
青蔥 1 支公仔箱論壇- ^( d+ Y$ f% x
裝飾：
# T4 \" J8 Z6 j4 O% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段 1 支
( k6 c5 D! J( B8 ^) a, N" w9 u# p2 t6 L, R* S0 j0 H
【調 味 料】
9 X. L- ?, _$ z# I& I公仔箱論壇紅麴醬 2 大匙
5 j1 q- L' c+ p( F. \3 z糖 1 小匙
1 v5 k E/ J' J' f w1 N) P2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
. }* |: `- o' _: vwww3.tvboxnow.com白胡椒 少許
' J1 m- B* d) Q; btvb now,tvbnow,bttvb香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
| 