材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇6 T$ B/ _! |0 n& s# L+ c
鬆派餅乾 500克
) U+ |/ n- U; _% jwww3.tvboxnow.com融化奶油 225克2 y) Q. ^7 k$ V# P
材料B：芒果內餡
/ X+ U& J; v9 _# p- @- j2 B% {公仔箱論壇新鮮芒果丁 135克
. I& E7 W" C* l公仔箱論壇芒果果泥 80克% y1 e* S( [& ?' H5 u/ h* y& m
細砂糖 30克
! R N C$ u9 ?0 M# T& Q% \/ Z0 ~9 gtvb now,tvbnow,bttvb果膠 4克
% l8 E# v! y: M5 O6 @! A' G c# mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 5克
! ?5 P) \9 e0 X7 M. [tvb now,tvbnow,bttvb
: ^0 `7 p8 B D材料C：蛋糕起司
* k: A4 l0 j- d; L5 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油起司 250克
. V0 N7 B+ a: ?7 C# [. wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 45克3 Z. q. Y/ P) P w% g
蛋黃 18克
0 ^7 X0 J, F, r# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 100克
. N; W' D2 E5 F9 y) n, G* s' S( \材料B芒果內餡水 90克
# J) [' _8 h" p2 |* h! B公仔箱論壇酸奶 15克www3.tvboxnow.com- x0 D0 T# \4 G5 A1 M1 |
高筋麵粉 15克
5 |8 m4 C/ E0 I* K8 X* ~" l) u玉米粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; Q, u! @5 D' f( p; t3 w: q# r
蛋白 40克www3.tvboxnow.com: Y, c- h# k" K) S7 e
糖 20克
# Z& s2 z- _% t- h& }3 k( J# d做法
, C/ b8 l% O4 r) ]) i1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
# H# A/ i9 g' L, J2 H" ~, g2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
! R V( N. n* c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。' X9 `: E% c# b* k" l
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 I* B0 f6 S6 i
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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