材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇: ^7 c! I) v" i8 \* P/ r# o2 b
鬆派餅乾 500克tvb now,tvbnow,bttvb& I/ h* o+ U. M- D1 P: y/ e
融化奶油 225克www3.tvboxnow.com" ^0 W5 a3 A& @" ` u+ }$ B# { X4 ?
材料B：芒果內餡
, t! C. F3 O( Y2 l6 e- K公仔箱論壇新鮮芒果丁 135克& ^0 R5 k8 d/ Y
芒果果泥 80克
2 R9 F. x4 f/ M. m$ `) }. Q公仔箱論壇細砂糖 30克
5 m7 u+ A7 G4 d" _公仔箱論壇果膠 4克
G) a! V' q, d8 P; A8 {5 A5 D2 x5 R檸檬汁 5克
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材料C：蛋糕起司www3.tvboxnow.com6 Q9 l" y: {2 V: r9 U
奶油起司 250克
8 {( S# `% S3 `! J( M, N" ]公仔箱論壇細砂糖 45克/ U5 T, B- H0 V6 F% G* y4 D
蛋黃 18克3 h# R- K5 x; g" b* ~+ H6 I
雞蛋 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 b* ]9 U. W+ v/ Y+ X: R
材料B芒果內餡水 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& }) m( E5 r4 T' b- [7 P. D
酸奶 15克www3.tvboxnow.com! p7 [5 e4 G; _. z4 n
高筋麵粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb$ K" M7 J) i" U* C, S3 ]. Q
玉米粉 15克
k' T/ h: ?* Mwww3.tvboxnow.com蛋白 40克
6 H' R4 Y* a Y# g8 qwww3.tvboxnow.com糖 20克公仔箱論壇8 h( u9 L6 L. {2 |; @9 Y
做法( ]. R: D0 R0 g
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。5 X% K- B v$ e. T) {4 r
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
' D1 A7 ]( b. t3 D, Rwww3.tvboxnow.com3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
# J4 O4 D8 V8 X" ]/ F" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。公仔箱論壇3 L; l& V9 M P$ @4 I$ {! F
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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