[甜品] 百歲煉奶冰

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材料 www3.tvboxnow.com& R1 J1 x, h  r
冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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* c4 f3 e2 ~6 y公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) X' P  r3 d$ A$ `
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t! t  I2 b) H8 ]5 u

+ i5 [/ A5 o! Y& Q公仔箱論壇2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。- {6 b- k" c; p) O+ A
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。公仔箱論壇1 u' V. U* D0 }! ^
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。8 C5 h7 m9 Z, m, u, T' t

9 `. D: f6 w( c5 \: k) l" A; x公仔箱論壇5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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5 e1 h+ a, W3 h" X. Y4 ^5 F( ?! W, E公仔箱論壇6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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