[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
* t# `/ o2 _" I0 x- _# Q5 y* k/ ^6 D1 q冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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( n8 x( S* b% E2 O" o公仔箱論壇做法
" {+ g6 [; t, O$ X- i4 |公仔箱論壇1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% i" E# p% t& `, D, t( N" i# m4 B
公仔箱論壇' v- e. R( ^" |8 i
2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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# E  X  C% h) c# x# Z2 Y& utvb now,tvbnow,bttvb3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。www3.tvboxnow.com8 Q: u6 n2 n- J( w# v4 B
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。公仔箱論壇$ g8 x" L: Q' \
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。www3.tvboxnow.com/ x1 ~5 b; A( n3 x$ _

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