在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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6 G0 }" U% V4 e' a# T1 P! I& Ytvb now,tvbnow,bttvb民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。# r7 t, P/ \) S( E6 A" n4 O
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菜式一般雜飯檔吃不到
" c; l; I c1 z: v7 m+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb( W( v/ m# H9 a% V* @; K, ]
* G2 U9 G& d( N, wtvb now,tvbnow,bttvb不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇- A% N/ D2 v0 M$ r/ ^3 b
8 T( i( o. f# k* \. A味道可媲美高級餐館公仔箱論壇$ C1 C4 u* D2 z
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
4 r5 W( P+ Y# K( b! ^4 F9 e8 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" W7 C# y/ @$ _% g; [
“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ D8 x* J& k$ X5 y
# [. |# e; N1 E' Kwww3.tvboxnow.com陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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6 T" W, K& @% I4 d% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜公仔箱論壇0 r, G4 a+ H: ?5 y
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5 g* Y- T' U/ n. {' I
% o4 D+ M& c* o7 ?: @* V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。公仔箱論壇% H" ^1 T* D4 }; f/ C! p' S7 U
) `* v" [" d, [* r5 u* G% M$ D. q“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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: e% S0 z' D$ ^4 @ i. @顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。6 X0 q! _. ], W+ b0 I
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特別菜色可提前預訂
5 z" d( o6 j2 S1 [2 s+ }4 @8 |4 c" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。www3.tvboxnow.com4 R- J. I6 E }. h1 G
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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