在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。/ W+ i G, a. e; f# |
1 Z# ^, e! ?4 B: {菜式一般雜飯檔吃不到tvb now,tvbnow,bttvb3 s! y6 D& n3 d5 z! Z8 B4 O) {
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇% u6 W n, x3 O& e
( y0 V+ x. d6 }7 `7 vwww3.tvboxnow.com不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb$ | B! A/ Q7 S( Y; r F3 p' g
j ?; d, D8 i% t$ o2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可媲美高級餐館
. y8 m. d/ F$ [" m- g+ E: d3 Vtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
% `5 M6 C) J& V- I7 H- F( L* z: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 l. q2 f8 T% H4 D
“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvb now,tvbnow,bttvb: \0 A! v h9 M8 Y' I2 K" c
. M+ R0 D9 I2 i# M7 g( B* F陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb) T" k' d6 a% |# H7 F$ L1 Q
4 v; z2 h3 `/ o, m4 Z7 R# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜! q# p: D" w. Z8 K+ ~6 J
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。公仔箱論壇9 ]& \8 I% Z/ u% c, @ R, H4 C1 a
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”公仔箱論壇2 H" R# h& X( `5 W
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顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。www3.tvboxnow.com: }: T! d& k; N' H& C
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特別菜色可提前預訂
- [+ }! D4 ]% U# \5 W& Ntvb now,tvbnow,bttvb她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。www3.tvboxnow.com5 \9 ^. I2 e$ }9 |4 n* Z" i o
2 L: D- _# ^5 f" M' }; Z+ _, D* _www3.tvboxnow.com詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |