[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

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材料︰
' z+ \( E0 e( ^, ]/ f8 h公仔箱論壇已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙; ~6 X9 Y4 M$ a3 C$ v" D) S
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做法﹕
3 K( z  q9 H# g, gtvb now,tvbnow,bttvb(1)把浸了一天的馬介休隔水，撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片，葱切碎。www3.tvboxnow.com4 K8 ^) N2 Y) ^& z0 \- @7 O6 E9 _
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟，其間加入蒜頭及葱。tvb now,tvbnow,bttvb3 l' [. i! K- Y# j" ~0 ~; Y. k& X
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(3)把炒好材料隔出油，倒入已打勻的蛋液內。www3.tvboxnow.com4 v  c) z9 c( b
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(4)隔出餘油再燒熱，倒入蛋液，煎至一面凝固後，以碟子蓋上，反扣倒回煎鍋內，續煎至凝固即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ H- o+ q5 Y/ s! b

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