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[西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰. v  }$ [6 ~, x1 p
已浸發馬介休、薯仔、葱、蒜頭、雞蛋、橄欖油˙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 \5 k1 h$ M2 b5 H
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做法﹕公仔箱論壇; Z: L% J8 k5 \9 U, [
(1)把浸了一天的馬介休隔水,撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片,葱切碎。公仔箱論壇7 g2 ]& I+ \8 t* H0 j
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟,其間加入蒜頭及葱。tvb now,tvbnow,bttvb. H3 D# }/ z& ?, F; j7 v8 ?
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(3)把炒好材料隔出油,倒入已打勻的蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. \7 ^6 Z/ J$ c) q+ u, d

: j  O; C* _+ U4 D(4)隔出餘油再燒熱,倒入蛋液,煎至一面凝固後,以碟子蓋上,反扣倒回煎鍋內,續煎至凝固即可上碟。
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