[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
, P2 m' C( p: z" r公仔箱論壇紅蝦  150克（約3隻）
2 @/ l$ ]$ j: L. ?" M意大利車厘茄  20克
& y: J+ `) ]  C" b7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯  300克
* J/ S$ @% W& ?$ n公仔箱論壇扁意粉  80至100克8 {: M# ]; B+ y* w  t, T- C. B' N1 m1 o
蒜頭  5粒
0 y* |" b  F  w" d# pwww3.tvboxnow.com意大利番荽  少許公仔箱論壇; g0 i1 e4 S: _  S& z
辣椒碎  少許
4 @+ h1 _$ a6 V. m公仔箱論壇白酒  少許( M) K, s/ u$ H* o- V1 n( P3 `/ i, X' @
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公仔箱論壇2 T+ [: N8 D; {: e: E3 V- e! e
做法
+ {- R1 `7 P4 A% d3 m4 p1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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& K, P5 x+ ]8 S+ G: }$ y" H* ^2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 m  T+ R( |/ p6 ^
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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