[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
! q* d1 r( E" p, ywww3.tvboxnow.com紅蝦  150克（約3隻）
* Z' I" v' O4 P) U' |7 |意大利車厘茄  20克tvb now,tvbnow,bttvb5 M# E0 M% F  Q8 m) i. i4 C
龍蝦湯  300克
/ ~/ _3 \: i/ b+ V9 l) H公仔箱論壇扁意粉  80至100克
# F8 p& I- F& Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒
& Z7 S$ @9 l) Z4 J$ q; O4 g% ctvb now,tvbnow,bttvb意大利番荽  少許& N# h$ |7 ]" y7 _$ o: v- u
辣椒碎  少許
5 {9 z: l; `& i- t. c& d' h白酒  少許
0 t2 u; N" s! F7 i) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w  ^, A/ S# g% `5 V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# q) U3 k  d# z
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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0 m  U; [( V7 t; Q/ `1 S' x2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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" m/ `. M1 V) p3 Y, \/ ]0 \1 q. k* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。公仔箱論壇# w. n, H0 j9 i0 G7 s1 h* \; [" l

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