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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
- |& r9 N# ^8 E% s+ r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb意大利牛柳  100克tvb now,tvbnow,bttvb, l7 `* m0 U9 x
火箭菜  20克
6 l. V. i! e  u* K, ^9 Ewww3.tvboxnow.com燈籠椒  20克
0 n) @$ `  W9 c8 q- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  3片
0 o( ]. X6 {) w5 G; K. c! [' _半乾番茄粒  20克
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% _! W* i  I4 u  {+ r做法tvb now,tvbnow,bttvb  _, o8 _' H% @7 u: ]3 ?
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。, c( W" d7 }5 ^8 S

  @" u  _( ^3 z- f3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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